Коктейли=)

OMEGA

Пользователь
Пользователь
5 Сен 2005
5.339
0
0
35
КвАрТаЛ
bif-omega.unifree.ru
1. Рецепт на любителя: (коктейли эти густые и жирные)
200 г молока + 100 г сметаны + мороженое обычная "стаканчиковая порция" + любой
наполнитель (какао, клубничное варенье, любые сиропы, орехи, курага, распаренный
изюм - фантазируйте).
2. Если не хочется густого и жирного, можно сделать такой коктейль: 2-3 кубика
льда, стакан молока, сахара 1-2 чайных ложки. Взбить хорошенько в миксере до
однородного состояния. Наполнитель тоже по вкусу.
3. 100 г молока, 100 г сока манго и 100 г апельсинового сока взбить вместе,
добавить 40 г сахара, 30 г молотого кофе и взбивать миксером до получения
однородной пышной массы, затем добавить 1 желток и взбивать дальше. Готовый
коктейль посыпать сверху протертой нугой.
4. Молоко-1л + сироп-2 ч.л. + мороженое (? стаканчика).
 

OMEGA

Пользователь
Пользователь
5 Сен 2005
5.339
0
0
35
КвАрТаЛ
bif-omega.unifree.ru
Салаты-коктейли - это смеси различных готовых к
употреблению продуктов в сочетании с соусами,
заправками, зеленью, специями и пряностями. Будучи
несложными в приготовлении, салаты-коктейли могут
подаваться ежедневно, но особенно они украшают
праздничный стол.
Салаты-коктейли подразделяют на закусочные и
десертные. При приготовлении салатов-коктейлей
продукты укладывают слоями. Продукты, подлежащие
нарезке, должны быть нарезаны тонко, изящно (мелкими
кубиками, ломтиками, соломкой, кружочками).
Содержимое салатов-коктейлей при подаче на стол
обычно не перемешивают. Если же они заправляются
соусами или заправками, то салаты перемешивают
непосредственно перед употреблением.
Для украшения салатов применяют зелень, ягоды или
фрукты, дольки апельсина или лимона. Последние можно
надеть на край подаваемой посуды, предварительно
надрезав с одной стороны. Для салатов-коктейлей
используют стеклянную посуду различной формы
(креманки, фужеры, конические стаканы, вазочки).
Подают на тарелке с салфеткой (чтобы стеклянная посуда
не скользила). Рядом кладут прибор, в качестве которого
используется чайная, десертная или специальная ложка с
длинной ручкой.
Рекомендуется готовить салаты-коктейли с общим
выходом 75-100 г на одну порцию.
 

MindinSide

Пользователь
Пользователь
25 Апр 2005
747
0
0
38
SKAchock сказал(а):
Дайте рецепт Секс на пляже плиз
Коктейль Секс на пляже (Sex on the Beach)

Рецепт:

Налейте водку, персиковый шнапс, клюквенный, апельсиновый и ананасовый сок в коктейльный шейкер с кубиками льда. Тщательно потрясите. Налейте в высокий стакан, украсьте вишней и пейте коктейль Секс на пляже через соломинку.
Состав:

3 кубика льда
3/10 водки
1/10 персикового сока
2/10 клюквенного сока
2/10 апельсинового сока
2/10 ананасового сока
1 коктейльная вишня для украшения

Время приготовления: 3 минуты
 

mp3

Пользователь
Пользователь
30 Окт 2005
393
0
0
37
у психушки...
а не подскажите,где можно купить нормальный шейкер и скока он приблизительно будет стоить?
 

MindinSide

Пользователь
Пользователь
25 Апр 2005
747
0
0
38
mp3lk8 сказал(а):
а не подскажите,где можно купить нормальный шейкер и скока он приблизительно будет стоить?
Описание: Удлиненный барный шейкер, нержавеющая сталь Объем (л): 1

Стоимость: 17.6 ?

Попробуй через интернет магазин.

http://www.pectopah.ru/?shop=t&id=14&page=11&sort=name&dir=a
 

Partykid

Пользователь
Пользователь
6 Июн 2005
857
0
0
www.psyflora.ru
MindinSide сказал(а):
Коктейль Секс на пляже (Sex on the Beach)

Рецепт:

Налейте водку, персиковый шнапс, клюквенный, апельсиновый и ананасовый сок в коктейльный шейкер с кубиками льда. Тщательно потрясите. Налейте в высокий стакан, украсьте вишней и пейте коктейль Секс на пляже через соломинку.
Состав:

3 кубика льда
3/10 водки
1/10 персикового сока
2/10 клюквенного сока
2/10 апельсинового сока
2/10 ананасового сока
1 коктейльная вишня для украшения

Время приготовления: 3 минуты
Спасибо вам большое пошёл эксперементировать
 

Partykid

Пользователь
Пользователь
6 Июн 2005
857
0
0
www.psyflora.ru
MindinSide сказал(а):
Да всегда пожалуйста, я делала сама вкусна получилось.
Кстати я вот тут побробовал, и получилось намного вкуснее, чем когда в клубах делают. Лишний раз убеждаюсь handmade-forever!
 

mp3

Пользователь
Пользователь
30 Окт 2005
393
0
0
37
у психушки...
я тут в книжке вычитала,что "кровавую мери" надо премешивать...:shok:
всю жизнь снала томатный сок,а потом водочки,чтоб слоями,а тут оказывается,что не правильно...
кто не прав?знающие люди,подскажите!!!!
 

Partykid

Пользователь
Пользователь
6 Июн 2005
857
0
0
www.psyflora.ru
mp3lk8 сказал(а):
я тут в книжке вычитала,что "кровавую мери" надо премешивать...:shok:
всю жизнь снала томатный сок,а потом водочки,чтоб слоями,а тут оказывается,что не правильно...
кто не прав?знающие люди,подскажите!!!!
Пил один-два раза, я тоже всё время думал что мэри наливают слоями(томатный сок, а потом по ножу маленькой струйкой водку), по краёней мере в клубах делают именно так...
 

mp3

Пользователь
Пользователь
30 Окт 2005
393
0
0
37
у психушки...
SKAchock сказал(а):
Пил один-два раза, я тоже всё время думал что мэри наливают слоями(томатный сок, а потом по ножу маленькой струйкой водку), по краёней мере в клубах делают именно так...
ну,а я про что?
а в книге по-другому!!!
 

Enjoyment

Модератор
Модератор
9 Фев 2005
1.257
0
0
London
подскажите какой-нибудь коктель , который в домашних условиях можно намутить )))
 

IzViLiN@

Jamaica
Пользователь
9 Фев 2005
578
0
0
Сок мультифрукт+ракия+водка+томатный сок.
Все алкогольные (водка, ракия) и томатный сок 1 часть, сок мультифрукт 2 части. Коктейль очень вкусный и приятный. :kiss:
 

IzViLiN@

Jamaica
Пользователь
9 Фев 2005
578
0
0
Vans сказал(а):
подскажите какой-нибудь коктель , который в домашних условиях можно намутить )))
200 гр. пломбира, рюмочка ликера фруктового, пол стакана сока апельсинового. Все в шейкере взбить до пены и пить через трубочку. :smile:
 

Partykid

Пользователь
Пользователь
6 Июн 2005
857
0
0
www.psyflora.ru
Vans сказал(а):
подскажите какой-нибудь коктель , который в домашних условиях можно намутить )))
Литр портвейна три топора и литр пепси- коктейль называется "Мишки гамми" :smile:
 

Жена Матвея

Активный пользователь
Динозавры
Пользователь
9 Фев 2005
814
21
18
25 грамм коньяка
100 грамм красного виноградного сока
50 грамм шампанского
лед

очень вкусно-главное не переборщить %)
 

Cherry%

Пользователь
Пользователь
7 Ноя 2005
46
0
0
Viva la Cuba
Коктель-"Sperm of the barmen"
водка
беллис
ананасовый сок
Чумовая штучка))):yahoo: Ещё...
В52
водка
беллис
поджигаешь...и....класс:045:
"Sex on the beach"
водка
апельсиновый сок-приятненько... :085:
 

MindinSide

Пользователь
Пользователь
25 Апр 2005
747
0
0
38
Cherry% сказал(а):
Коктель-"Sperm of the barmen"
водка
беллис
ананасовый сок
Чумовая штучка))):yahoo: Ещё...
В52
водка
беллис
поджигаешь...и....класс:045:
"Sex on the beach"
водка
апельсиновый сок-приятненько... :085:
Не правильные рецепты:smile: Хотя бы Б-52
 

Goldfish

Активный пользователь
Динозавры
Пользователь
10 Фев 2005
778
3
18
58
www.liveinternet.ru
да уж...
водка с апельсиновым соком стопудово называется "отверткой":not_i: