Здоровая пища.

[Sens]

Фу.... гадость какая!!!!:be:

Кстати если морскую капусту промыть и смешать с нарезанным луком и кальмарами и залить подсолнечным маслом то совсем не фу а очень полезно и вкусно . Морская капуста очень богата йодом а в кальмарах очень меого белка ну а лук и так все знают.

 

[Tigrenok]

Мда......в нашем городе вообще трудно найти т.наз. "здоровую пищу".....всё что лежит на прилавках магазинов или продуктовых рынках либо накачаны не пойми чем, либо лежат не пойми сколько на этих прилавках, либо все замарроженные, отмороженные! Надо на дачу или в деревню ехать, где воздух чистый, не засарён всякими выхлопными газами и т.д.....либо надо покупать фрукты, овощи и ягоды у бабушек, которые привозят со своего огорода и продают в переходах и т.д. ну это я про овощи и фрукты говорю! А вообще, когда покупаешь прочие продукты надо обращать внимание на их состав, чтобы там не содержались свякие вредные для здоровья или запрещённые добавки, чтобы низкокаллорийные были! Не свякие там чипсы, сухарики, кока-колы, которые вообще пагубно влияют на организм человека! ИМХО.

 

[8MILE]

Во!

 

[Enjoyment]

Ешьте больше фруктов , имхо витамины

 

[Defra]

Во!

Удали это ради БОГА!!!!!!!!!!!!а то я повешусь
и не надо род кошачьих затрагивать

 

[gota]

В морской капусте много иода.
Кефир усваевается лучше, чем молоко.
Но я всё это так не люблю...

 

[СОНАТА]

фрукты, овощи...))
молоко..."пейте, дети, молоко - будете здоровы...." (с)

А я вот нашла статейку где написано что молоко только детям и старикам полезно для костей.. а для взрослых оно в больших дозах не рекомендуется.. что-то там наоборот отрицательно сказывается на костях чтоли.. но сама люблю молоко) И пью его как воду.. а стоилобы задуматься о том что это как отдельное питание.. и не запивка какая-нибудь

 

[sWeeT_hearT]

думаю, следует поговорить лучше о том какая еда вредна для нас, т к то что нужно организму,то и хотим мы есть, но иногда все таки следует заменять его желания на реальные потребности..т е заменять вредные продукты которые мы хотим съесть--менее вредными, но которые также удовлетворят потребность организма в том или ином веществе.

 

[FORWARD]

так-так.....*тихо зашёл в дверку, посмотрел на Рыбку...поулыбался* да уж...
самая простая и ценная пища - пророщенные зёрна пшеницы, их можно приготовить в домашних условиях, по специальной методике, трудность заключается только в том, чтоб отростки не превышали определённых размеров (то бишь, не более 1 см)....такой продукт даёт оч много необходимых организму витаминов...употреблять рекомендуется (после промывки), утром и натощак, лучше вперемешку с мёдом и лимоном, может заменять и завтрак, переваривание не требует затрат энергии и приятен на вкус)
про молоко...Соната верно подметила, молоко усваивается до 3-ех лет, после чего организмом человека вырабатываются др ферменты, и способность качественно переваривать этот продукт утрачивается...
про объёмный вес некоторых индивидумов)....полнота в человеке с годами возрастает не от конституции строения тела и предрасположенности к оному, а от неправильного обмена веществ, который возникает из-за неправильной функцианировании печени, попросту- она загажена...это происходит от необдуманного режима питания, как говорилось выше Рыбкой, балансировкой в еде, её сочетании, и дисциплиной (просто когда хочется что-нибудь пожевать, а не знаешь что) ...

 

[Piligrim]

А вот вам и Бигмак!!!

Ага, и инфа про него:

Мак" - это не так круто как кажется"​

Оригинал этого материала
© "Membrana.Ru", 25.04.2002
Fast Food: быстрая еда или медленная смерть?

Весело и вкусно?​

Шведские учёные выяснили, что картофельные чипсы, картофель фри и гамбургеры содержат такое количество канцерогенов, что их фанаты практически обречены на различные онкологические заболевания либо, как минимум, на нервные расстройства.
Исследования проводились в Стокгольмском университете (Stockholm University), а канцерогеном, который в данном случае образуется в указанных продуктах, - акриламид (acrylamide). Упрощённо говоря, причина его образования - это нагревание богатой углеводом пищи, причём это правило, оказывается, распространяется и на рис - продукт, который традиционно считается диетическим.

Шокирующим в открытии шведских биохимиков является тот факт, что количество канцерогена в обычном пакетике с чипсами превышает максимально допустимую концентрацию, установленную Всемирной Организацией Здоровья (World Health Organization, WHO) для питьевой воды, в 500 раз. В картофеле фри, которые продаются в McDonald's (речь идёт, прежде всего, о шведских McDonald's) и бургерах (Burger King) концентрация превышала норму в 100 раз.

По словам Лива Буска (Leif Busk), возглавляющего департамент исследований в шведской Национальной пищевой администрации (Sweden's National Food Administration), за всё время своей 30-летней специализации в "пищевой" сфере, ему "такого видеть не приходилось".

Невероятность и значимость открытия вынудила исследователей отступить от традиционного пути всякого научного открытия: сначала рецензии коллег, потом публикации в специализированных изданиях, а уж потом "контакт с общественностью". Посчитав, что речь идёт о бомбе замедленного действия, шведы предпочли первым делом организовать пресс-конференцию.

Акриламид - это белое или прозрачное кристаллическое вещество, растворимое в воде. Известно, что оно повреждает нервную систему и, по данным онкологов, является причиной генетических мутаций и образования опухолей в брюшной полости. Эти данные были получены в результате наблюдений над животными.

Не исключено, что за продажу этого стандартного набора можно будет угодить в тюрьму ​

По классификации Управления по охране окружающей среды США (The US Environmental Protection Agency), акриламид входит в группу канцерогенов, последствия от контакта с которым оценивается как "средней степени тяжести".

По требованиям WHO, один литр питьевой воды должен содержать не более одного микрограмма акриламида. Согласно новым требованиям ЕС, действующим до конца 2003 года, допустимый предел концентрации снижен до 0,1 микрограмма.

Анализ показал, что акриламид является результатом нагревания продуктов. Например, подогретый картофель содержал канцерогена в 12-40 раз больше, чем подогретый гамбургер. Причём, если те же самые продукты варить, а не жарить и не нагревать в духовке, канцерогены не образуются совсем.

Милые сердцу картофельные чипсы содержат такое количество канцерогенов, что двух пакетов хватит, чтобы нервная система начала пошаливать ​

Естественно, эти данные стали известны представителям шведской пищевой промышленности. По словам Стефана Эрикссона (Stefan Eriksson), менеджера по маркетингу шведского филиала Burger King's, "мы получили информацию, и сейчас оцениваем ситуацию".

После обнародования данных, первым делом представители шведской Национальной пищевой администрации заявили, что анализы, полученные от 100 случайных образцов, не могут считаться репрезентативными и не являются достаточным поводом для запрета на продажу указанных продуктов и изъятия уже имеющихся в продаже "экземпляров".

Данных о том, чем отличается картофель фри, приготовленный в домашних условиях от "фирменного", и распространяется "канцерогенное правило" на обычную жареную картошку, а также, не опасно ли, в таком случае, выпекать хлеб, пока нет. Напомним, что по самым скромным подсчётам, ежегодно чипсов в мире продается на $2 миллиарда.

Как заметили взбунтовавшиеся работники одного из московских филиалов Макдональдс "Мак" - это не так круто как кажется". Кстати, они не поленились привести список используемых "пищевых" стабилизаторов, консервантов, эмульгаторов и так далее. Из них запрещены - E121, E123, E240, к группе канцерогенов относятся - E103, E105, E121, E123, E125, E126, E130, E131, E142, E152, E210, E211, E213-217, E240, E330, E447, к аллергенам - E230, E231, E232, E239, E311-313, а болезни печени и почек вызывают - E171-173, E320-322.

 

[IzViLiN@]

Какая пища на ваш взгляд самая полезная?

Свежая, натуральная, разнообразная

 

[Pechal]

Хорошее вино полезно для организма

 

[Africa-]

Мясо,рыба,овощи,фрукты..Ну как обычно в общем..